Descripción
La esterilización ultravioleta es un proceso de destrucción de microorganismos por medio de radiación ultravioleta. En concreto, es uno de los medios probados para tratar aguas, aire o superficies contaminadas biológicamente.
Si nos centramos en la esterilización ultravioleta para superficie, se usan en diversas industrias, como la alimentaria para esterilizar medios de producción. Estas superficies se tratan con rayos ultravioleta de onda corta UV, alcanzando porcentajes de esterilización de hasta el 99,9% en función de la dosis.
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